In deze workshop deelt Rodrigo een aantal technieken die hij in de loop der jaren heeft geleerd:

*hoe je de beste stukken vlees kiest

*tips voor kruiden en sauzen

*bijgerechten die de ervaring compleet maken

*en natuurlijk baktijden en kookmethodes om het perfecte resultaat te bereiken.

Als je je barbecuevaardigheden wilt verbeteren en het proces op een eenvoudige en praktische manier wilt begrijpen, dan is deze workshop precies wat je zoekt.